各方鐵人料理大顯身手!!!

上個星期六在Cindy+Kevin家舉辦了很精彩的"開心果小組鐵人料理第一屆烹飪大賽", 沒想到在我們開心果小組裡有好幾個Iron Chef哩, 真的很Impressive!!!這次我們總共有13道菜參賽, 我們的烹飪規則是:
1. 請準備甜點跟水果以外的菜, 主辦人會準備水果跟甜點.
2. 一家人請準備一大盤, 一家兩人請準備二道菜或一特大盤.
3. 為保持神祕, 不要事先透露您的菜色.
4. 請為您的菜取一個動聽的菜名, 以便"編號"並寫上"菜名.
5. 不計名投票, 每人三票, 投票前可以拉票, 但就是不可以透露自己是準備哪道菜.
6. 冠亞軍, 有神祕禮物喔!!!其實我發現最難的就是, 到底要準備甚麼菜啊?!!! 整個禮拜說沒事也很多事情, 除了到處探訪, 也帶阿媽到處走走, 一直到了最後的一天, 星期五的晚上, 我自己坐在電腦前, 突然發現, 啊! 明天星期六有烹飪大賽耶!!! 威爺和我到底要煮甚麼啊?!

威爺突然想到以前到我們吉他師父堯堯家吃過烤Clams, 要不然看看他有沒有在線上, 感謝主, 看到堯堯在MSN上, 就趕快問他怎麼做, 他也一一的告訴我, 我就想說, 好吧, 那我們就來做做看吧! 所以也取了一個名字叫做"金沙扇貝"!

金沙扇貝
- Buy one big box of clams
- 把肉挖出來剁碎
- 把Clams殼上的海草沙刷乾淨
- 把剁碎的肉加入蔥末或洋蔥末 and Tobico小魚子(也可以加入其他海鮮像花枝丁或小蝦丁等)
- 用美奶茲將上述東西拌勻
- 再塗回蚌殻上上面撒一些Cheese
- 放進烤箱烤10-15分鐘250度即可我們另外一道菜就是我和威爺當初自己住在舊金山的時候常常煮的"螞蟻上樹", 為了怕太單調, 我們還鋪上綠菜, 上面撒了一圈的紅蘿蔔, 只不過我們忘了這是鐵人料理大賽, 大家都太厲害, 所以這道螞蟻上樹就顯得比較平常的菜. 上個星期六弟兄姊妹一到Cindy家, 就把自己的菜拿到他們的洗衣房, Cindy會寫上菜名和號碼, 最後等所有的菜都到齊了, 就全部端出來放在桌上. 一人拿一個盤子一雙筷子, 再來就是大家品嘗的時候嘍!!! Um..........Yum.......... 看大家都好專心很認真的吃...............等弟兄姊妹都吃飽, 再來就是投票的時候嘍!!! 每一個人都會拿到一張紙和一支筆, 每一道菜都有一個號碼, 每個人有三票, 所以一張紙上將會有三個號碼, 但是三個號碼不可以重複, 等投好票就將票拿給Cindy!等大家都投好票, Cindy和秘書就到一旁計票, 大家就在這個時候, 從第一道菜開始介紹自己的菜, 還有整個製作過程, 誰做了哪一道菜也就在這個時候被揭曉啦!!! 超好笑的! 因為很多很難想像的菜, 居然是這個人做的, 有很多的驚喜, 也發現我們小組Iron Chef還滿多的嘛!!!

等13道菜一一介紹完, 也就是我們的頒奬時間嘍!!! 計票後, 我們的第一名有13票, 有二名名列第二都是12票! 剛好我們的主辦人準備了第一名的禮物, 還有我們的神祕嘉賓也就是牧師師母準備了二份禮物!我們就從第二名開始頒奬, 就是六號得到12票的"五彩繽紛"!!!沒想到原來五彩繽紛是Sydney煮的魚耶!!! 還不錯吃喔!!!再來也是得到12張票的二號"牛郎織女", 這滷牛肉真的是好吃啊!!!蝦米! 原來牛郎織女是我們新朋友Couple的Edward煮的耶! 孕婦Sam還直誇Edward"老公, 你今晚最帥啦!"!!! 真的是太搞笑了, 太甜密了吧, 哈哈哈哈哈哈哈...........大家很期待的第一名終於來嘍!!! 是得了13票得到頭彩的第11號"福蝦滿溢"!!!這道菜是誰的呢? 沒想到是我們家從來沒下過廚, 連豆腐都不會切, 連醬油放在哪裡都不知道的小妹Ruth!!! 看他拿到第一名, 開心得都飛起來啦!!! 哈哈哈哈哈哈............

其實Ruth得到這第一名, 也是超努力得來的, 因為他一知道有這烹飪大賽, 馬上就開始在網上做Research, 突然看到一個Blog有一個五星級飯店的大廚, 教了一道炸蝦, 他想說他也滿愛吃蝦的, 而且這道菜看起來很特別, Ruth就決定做這道菜.

Ruth也很好笑, 因為我和他都必須在同一個廚房煮, 還要搶廚房哩, Ruth還趁有一天下午我陪小若雅睡午覺的時候, 偷偷的先試炸蝦, 看會不會成功, 真的是很有學習精神哩!!!

他還讓我馬麻阿媽吃看看好不好吃, 阿媽還說不錯吃啦, Ruth就很篤定的說他這次一定會得第一名, 如果他得第一名, 他的禮物會馬上送給阿媽!

後來Ruth看著阿基師的食譜怎麼切大黃瓜裝飾, 又在Youtube看怎麼雕花, 有一個印度大師教怎麼雕花, Ruth就在那邊試了好幾次才成功雕那花! 總之我看Ruth可花了一個禮拜的時間, 精心研究, 終於在星期六這天看到成果, 得到了第一名, 他一回到家也真的馬上把禮物送給了阿媽, 阿媽很開心, 決定整個都一定要提回台灣, 哈哈哈哈哈哈哈哈..............這三位就是我們開心果小組第一屆鐵人料理大賽得奬的Iron Chef!!! Edward - 牛郎織女, Ruth - 福蝦滿溢, Sydney - 五彩繽紛!!!順便提一下我們家威任的日本大南瓜"碧綠輝煌", 每個人一進門看到, 都是...... 哇!!!! 好大的一個南瓜啊, 太誇張了吧!!! 馬上就被這南瓜給嚇到啦, 哈哈哈哈哈哈哈............還有就是這個Kevin的"水力方", 真的應該搬個最佳勇氣獎才對, 原來經過解釋這幾個皮蛋是進去水力方的門哩, 哈哈哈哈哈哈哈..........

不過別小看這水力方喔, 還得到四票哩!!!雖然這次威爺威嫂的"金沙扇貝"得了6票, 算是第七名吧, "螞蟻上樹"得了2票, 不過, 我們會再接再勵的! 至少這次烹飪大賽真的是太成功了, 大家都很Enjoy, 也很好玩!既然有好吃的, 我們的靈命也需要得到飽足, 我們在牧師的短講後, 大家就男女分開, 再分幾個人一組一起禱告! 真是個充滿祝福與恩典的晚上!大家都搶著跟得奬名模拍照, 哈哈哈哈哈哈哈...........大眼Isabelle!Freya!Chloe!

我們小組的北鼻越來越多了, 每個北鼻都超可愛的, 只不過現在我們小組的北鼻都是小女生, 歡迎Baby Boys也可以來到我們開心果小組喔, 將會是幸福的, 哈哈哈哈哈哈哈...........結果到後來, 我們家小若雅和Chloe一起看起了巧虎, 所有的阿姨們都在後面陪看, 沒想到巧虎在教大大, 哈哈哈哈哈哈哈............感謝主, 讓我們"開心果小組鐵人料理第一屆烹飪大賽", 成功!!!

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