09.29.2007 次級房貸與房市前景講座

明天早上10AM在我們教會有“次級房貸與房市前景“講座, 而且也有一個Car Show, 如果你有小孩會有人幫你照顧, 所以歡迎對房貸房市有興趣的弟兄姊妹們來聽聽看喔!

陳太太, 生日快樂!!!

09.27.2007是Sydney的生日, 也是她和Will威任去公證結婚的日子! 現在Sydney就是真正的陳太太啦, 哈哈哈哈阿哈哈............. 他們的婚禮即將在明年的4/27, 好期待喔! 然後再來他們就會為小若雅帶來一個小玩伴啦, 這是我自己加的, 哈哈哈哈阿哈哈..........這位若雅小公主居然從出門到公證的法院到回到家, 全程都在睡覺, 一面睡覺居然還笑成這樣, 快笑死我了, 哈哈阿哈哈哈阿哈.........欣妮阿姨, 生日快樂, 小若雅親一個喔! Muah~~~

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小若雅2nd Month Check Up!

今天是小若雅2nd Month Check Up, 所以我拔拔一大早就帶著我和小若雅去了古醫生的診所. 護士先幫小若雅量了Head Size: 15 inches, 還有身高Length: 22 inches, 小若雅一個月長了1 inch, 連醫生都說怎麼小若雅長得這麼快!後來我把小若雅放到磅秤上, 看起來小若雅快要超過這個磅秤了, 而且真的圓滾滾哩~! 哈哈哈哈阿哈.......... 現在小若雅有11 lbs. 9 oz嘍~!等等要打預防針, 不知情的小若雅還開心的在那邊笑哩~! 真素可愛!

今天可被古醫生訓了一頓, 她看小若雅一下長很大, 問我是怎麼餵小若雅的, 我說母乳和奶粉都有, 她又問我一天餵幾次, 我說6-8次不一定. 古醫生居然說, 我的天啊, 你知道二個月的小北鼻一天只要餵四次就可以了, 而且可以睡過夜哩. 她又問我那一次我都餵多少, 我說大概4 onces, 她說你知道二個月的小北鼻應該是喝8 onces嗎?

她說你們都沒有照我說的去做, 上次我跟你們說什麼? 厚~ 還給我考試哩, 我哪記得上次她說什麼. 古醫生說, 不要急著餵小比鼻, 能拖幾個小時餵她, 就等. 不要時間一到就餵, 這樣馬麻餵得累, 家人累, 北鼻也吃得很累........!@#$%^&......... 就這樣啪啦啪啦一連串的說了一堆.

可是每次小若雅哭著肚子餓, 我就會忍不住餵她, 要等六個小時餵好久喔, 而且小若雅真的會一次喝8 onces嗎? 她連4 onces每次都喝不完了. 就這樣讓她餓到底再餵個夠嗎? 真不知道古醫生這樣說對嗎?這次Check Up, 小若雅需要五種預苗, B型肝炎Hepatitis B, 乙型流感嗜血桿菌Haemophilus Influenzae Type B(HIB), 白喉/破傷風/百日咳混合疫苗Diphtheria Tetanus Pertussis(DTaP), 小兒麻痺Polio (IPOL), 肺炎球菌及流行性感冒炎Pneumococcal Vaccination(Prevnar), 還好可以混合, 所以只需要打三針, 然後一種口服. 當護士把長長的針刺下去小若雅的大腿時, 小若雅當然就大哭起來, 好心疼喔, 沒想到一針完還有一針, 一針完又有一針, 就這樣打了三針!看整個針頭都插進去, 我都覺得好痛喔!!! 醫生和護士都說小若雅這幾天會發燒, 可以買Infant的Tylenol給她吃, 打針的地方也可能會紅腫, 到時候用冰敷就可以了. 從來沒生過病的小若雅, 讓我好擔心喔~! 看小若雅哭得眼淚都飆出來了...........好不容易回到家, 傍晚小若雅就不太肯的猛哭, 也開始發燒了, 燒得不高, 不過我不忍心的抱了她整個下午. 請為小若雅禱告, 希望明天小若雅會好一點.

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犧牲? 矛盾?

我發現以前很不懂當馬麻的心情, 想要好好花時間照顧自己的北鼻, 但是又不想犧牲自己的生活和工作, 真的好矛盾喔~! 二個一起來又真的很辛苦, 做得好當然是很好, 做不好孩子照顧不好工作也做不好.

最近有一個機會, 就是Ruth上班的公司需要一個網站, 所以今天中午我去了Ruth的公司跟她老闆談. 去之前心裡開始矛盾, 覺得很累, 但是又想接個Case賺個小錢.

很多時間因著小若雅要喝ㄋㄟㄋㄟ, 使得做事的時間常常被打斷, 有的時候做到一半就要Take Care小若雅, 餵ㄋㄟㄋㄟ擠ㄋㄟㄋㄟ哄小若雅睡覺, 馬上一二個小時就過了, 然後再回到剛剛做的事情, 沒多久小若雅又會再哭, 所以常常一件事好像做都做不完, 有的時候就算了不想做.

照顧小若雅是一件很快樂的事, 看著她長大, 開始會懂得你說話, 開始會對你笑, 這些都比什麼都重要.

可是又覺得以前學的設計, 本來應該做的事情都沒做, 好像時間一直過, 不去做又覺得好像就浪費了之前學的東西, 難道這就是當馬麻需要犧牲的嗎? 我生了小若雅後, 也沒工作過, 不知道到底是自己照顧小北鼻好, 還是犧牲可以跟自己北鼻相處的時間去工作好? 真的好矛盾啊~~~

美國的月亮有比台灣的月亮大又圓嗎?

祝大家中秋節快樂!!!還記得小時候在台灣過中秋節, 我們全家和所有的親戚都會到十樓的陽台上烤肉放煙火, 吃月餅柚子, 看月亮........... 一群小孩子就拿著仙女棒到處揮, 總覺得很好玩, 好懷念喔~! 真希望能回台灣過中秋!今年我們家拿了至少有八盒月餅, 什麼都有有各式各樣的蛋黃月餅, 綠豆凸, 鳳梨酥, 牛舌餅, 杏仁餅.............都被我和我馬麻一面看電視連續劇, 就這樣一面吃完了, 原來小若雅在我肚子裡的位子, 現在已經被月餅給填滿了~!!! 挖哈哈哈哈阿哈阿.............. 這綠豆凸是我們教會姊妹自己做的, 真的好好吃喔!!!

小橘子透早起來去見耶穌!

這個星期日, 小若雅成了一個小橘子, 哈哈哈哈阿哈........ 昨天剛好是小若雅教會的小弟弟Kyle滿月嘍!!! 我們都是第一次看到Kyle, 男生的北鼻真的不一樣, 滿月而已就比小若雅大好多, 不管是他的頭和小手手都好大, Kyle的拔拔馬麻還特別準備了小禮物給大家, 將來小若雅又多了一個小弟弟可以一起玩! 昨天光在教會, 就有好多小北鼻在讓大家抱來抱去的玩, 有小若雅, Mathew, 和Kyle, 還有幾個一二歲的小妹妹Kelly和NiNi, 每次看到一個個健健康康蒙神祝福的小孩子, 真的好感謝主, 真的是所謂的生養眾多啊!!!

這個月輪到我們開心果小組的Cindy, 9/25也就是明天中午也要剖腹生產一個小妹妹, 好期待喔! 我們上個星期六晚上在小組, 也為Cindy&Kevin禱告, 看來Kevin好像比Cindy還要緊張, 哈哈哈哈阿哈哈.......... 不過我們相信在主裡, 祂所賜給我們的祝福恩典平安與喜樂都是充充滿滿的!

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Moon Shooter

這個Appointment約了好久, 本來是生小若雅之前要去的, 沒想到小若雅就這樣出生了, 所以就一直延.

之前為了生產和小若雅的健康與安全, 去看了Dr. Beck, 他建議我做24 Hours EEG, 可以24小時Brain Wave腦波測驗. 這Appointment超難約的, 除了要保險同意, 他們還要跟醫院連絡, 醫院又要跟裝置的醫生連絡, 總之連絡來連絡去已經花了好幾個禮拜, 終於約好9/20的11:30AM到Wittier的大醫院.

早上10點多我拔拔就帶我去醫院, 小若雅就由我馬麻照顧嘍~! 到了醫院, 先要註冊, 沒想到他們說我的Appointment是在Noon12PM! 我們就只好在那邊等一下.

我發現櫃台小姐是一個很有親和力的人, 從我們進去斷斷續續好幾位病人進去註冊, 沒有沒聽到她開朗的笑聲的, 而且還有客人忍不住的跟她侃侃而談, 就在這樣一個密閉卻只因為她而帶來很多的歡笑, 讓我就在那幾分鐘的時間, 就很想學習跟她一樣.

很準時中午12PM, 一個叫做Roy的裝置醫生來帶我去了一個房間, 他還帶了一個學生, 於是我就像是一個活教材, 他就這樣上起怎麼樣裝置電線和儀器給那個學生看.

有大約20條不同顏色的電線, 就用很刺鼻的膠水, 依著不同部份的腦, 約20的點, 一個個的黏在我的頭上.

以前測腦波都是用紙和筆自動畫出腦波的高低起伏, 就像測地震的儀器一樣, 只能記錄幾個小時, 可是如果在這幾個小時之內, 病人沒有發作, 根本記錄不到什麼, 就很正常.

現在科技比較發達, 有電腦可以幫忙, 所以可以有24小時的EEG, 否則想想24小時的紙要用多少, 以前真的沒有辦法做到. 有了24小時EEG的儀器, 所以科技的進步, 才有辦法Catch到24小時內病人發作的時候, 因著哪個腦部腦波的不正常來做分析.

我身上裝了一個電腦儀器, 就這樣開始記錄我的腦波, 醫生還開玩笑的說"You are ready, moon shooter!", 他還給了我一本Diary, 要我幾點做什麼事, 什麼時候發作, 盡量記錄起來.

醫生說我不能洗澡, 不能吃口香糖, 如果有水床也最好不要睡, 盡量不要太激動......... 睡覺只要把儀器放在旁邊就可以了, 隔天同一個時間再來拆電線. 我拔拔後來跟他約下午4PM.

就這樣我帶著電線和儀器整整超過24小時, 今天下午4PM, 我們又去了醫院拆電線, 他用擦掉指甲油的酒精, 在我頭上擦了擦, 好臭啊~!!!

醫生還在那邊大談人的腦波, 他說Wallstreet Paper最近才寫, 他們在研究Leader's Brain Map, 他們把很多領導人請來研究他們的腦, 看看跟平常人有什麼不一樣, 可以去看看.................

等醫生把我的電線拿掉, 我覺得我好像一個瘋婆子, 頭髮亂到不行, 只想回家洗個澡. 不過終於測驗完, 也Catch到一二次我發作的記錄, 醫生說下個星期三, 他會把記錄給Dr. Beck, 我再跟他約看結果如何.

小番茄終於會笑了!

猜猜看我是什麼?What's up! Yo! Yo! Yo! 看起來粉酷吧! 雖然我看起來很像草莓, 但是我其實是一顆小番茄啦~~~ 哈哈哈哈阿哈哈...........這次小若雅去教會, 就成了一顆小番茄, 粉可愛吧, 哈哈哈哈哈哈哈.......... 真的生了個女兒, 是讓馬麻我來玩的, 哈哈哈哈阿哈哈..........(感謝欣妮阿姨幫我們拍的照片喔!)
這個禮拜小若雅學會的新把戲就是"笑"! 只要跟她玩, 逗逗她, 小若雅居然開始笑了起來, 真的是超超超級可愛的啦!!!

目前還在訓練小若雅笑有聲音的, 因為要大笑就得跟厲害的塔塔阿姨學習. 沒有人比得過塔超大的笑聲, 所以後代要繼續跟進, 哈哈哈哈阿哈........... 我還在跟Sunny研究, 真不知道塔塔的baby會不會一生出來手就是摀著耳朵啊?小若雅真的越長越大越多搞笑的表情~ 還有就是小若雅應該開始會用她的小手手抓東西, 只不過她的小手手每次都被我們用手套套住了, 每次只要不要戴手套, 她就算剪了指甲, 一不小心被她的無影爪抓到就好痛啊~~~ 小若雅的拔拔威爺更好笑, 每次都提醒小若雅說"妹妹, 妳不是小叮噹喔, 妳的手可以來抓拔拔的手喔～!", 挖勒哩, 小叮噹, 哈哈哈哈阿哈..........

忍痛讓它暢通......

感謝主大能大力的醫治!

我去看醫生了沒? 答案是, 沒.......

只能說從懷孕到生產完, 每天學習的功課都還沒結束, 從沒想過原來餵母乳, 也有這麼多功課要學, 很多的重點要注意. 才發現很多餵母乳的馬麻們, 也都和我有一樣的問題, 真的好辛苦喔!

其實我將母乳擠出來用瓶餵有一陣子了, 因為小若雅喝了奶嘴, 就不喜歡直接讓我餵, 每次用Pump也不知道原來有些比較濃稠的奶就Pump不出來, 所以就會一直囤積在身體裡. 只要一不小心, 沒注意, 就會乳腺堵塞, 如果不馬上處理, 就會發炎發燒, 久了就會有膿, 必須開刀疏通, 否則更嚴重會演變成乳癌都有可能.

我馬麻說以前我外婆因為乳腺堵塞, 以致於必須要開刀. 剛好教會的育娟阿姨來我們家, 她一聽我的狀況, 就說她以前比我還嚴重. 真的是冷顫發燒, 本來乳腺堵塞發炎甚至還變成有膿, 可是她怕麻醉開刀, 她就硬不開. 我的天啊, 我聽到這裡, 心想, 醫生都已經說化膿了, 居然只因為怕刀就不開刀~! 最後育娟阿姨說, 她是吃了中藥後就痊癒了!

其實我本來前幾天已經跟婦產科顏醫生約好了, 可惜顏醫生超忙的, 晚上接生到早上, 預約也都滿了, 還要等到今天才有空. 所以昨天一早我拔拔就趕快帶我去一個還滿有名的中醫生先看, 把了脈拿了藥.

我找了網上好多資料有關乳腺炎, 有很多不同的方法可以讓乳腺暢通. 小若雅因為不吸我的ㄋㄟㄋㄟ, 也幫不了我的忙, 所以我就只好自己靠自己嘍~

常常跑去廁所用滿熱的水猛沖, 然後忍痛用力的擠, 擠到我的眼淚都快飆出來了, 可以看到有些乳汁比較濃被擠出來, 這些都是平常用Pump也擠不乾淨的. 每幾個小時就要擠一次, 最好不要拖太久, 這樣熱敷擠熱敷擠, 擠了二天, 雖然很痛, 但是本來硬得跟石頭一樣硬的硬塊, 就會慢慢的越變越小, 最後乳腺也終於暢通了.

從現在開始, 我都會更加小心了~! 真的感謝主讓我這麼快就可以恢復!

抖~~~ 冷~~~ 熱~~~

昨天清晨1:29AM, 突然全身顫抖, 覺得好冷好冷, 窗戶才開一個小空隙, 三個人在一個房間裡, 應該不至於這麼冷吧. 我卻冷得牙齒咯咯的響, 全身縮成一團, 口乾到不行. 本來想說威爺隔天要上班不要吵到他, 最後真的忍不住了, 趕快叫他醒來幫我拿衣服穿, 我穿了件Sweashirt, 腳上也穿了毛毛襪, 連威爺抱著我, 我還不停的發抖.

突然發現我的胸部已經腫脹的跟石頭一樣的硬又痛, 超不想起床的, 就這樣顫抖的走到了廁所, 頭也好昏好昏, 就這樣盡量的把ㄋㄟㄋㄟ擠出來. 趕快去拿了感冒藥吃, 就趕快跑上床睡覺. 整個晚上小若雅哭, 都只好把威爺叫醒餵她喝ㄋㄟㄋㄟ, 可累著了他.

也不知道睡到什麼時候, 突然變得好熱好熱, 整個人都是汗. 就這樣一直持續的發燒. 隔天早上覺得威爺應該很累, 就想讓他請一天假, 威爺就到下午才去上班. 我也燒了一天, 睡了一天.

小若雅就讓她外婆我馬麻照顧了一天, 晚上小床也移到我馬麻房間, 聽我馬麻說不是小若雅吵到我拔拔, 而是我拔拔超大的呼聲吵到小若雅, 哈哈哈哈阿哈哈......... 還好小若雅昨天還滿乖的, 這幾天可都要麻煩外婆了.

不知道是不是乳腺炎, 因為左邊胸部好痛, 有些硬塊, 怎麼把ㄋㄟㄋㄟ擠出來都沒有用, 我用熱水猛沖, 想軟化硬塊, 是有一點點, 但是也沒有多大的用處. 我吃了些消炎藥, 果真就不發燒了. 不過這幾天, 胸部真的好痛喔, 而且漲得跟石頭一樣, 我想我應該趕快去看醫生吧~!

乳腺炎 >

Will & Syd's Engagement Photos

呼~ 終於把Will&Syd的訂婚照片全Po上來嘍~!
大家趕快來瞧瞧吧.........

09.08.2007

01 Before Will & Syd's Engagement >

02 Will & Syd's Engagement Ceremony >

03 Will & Syd's Engagement Banquet >

03 Will & Syd's Engagement Gifts >

快要二個月嘍~!

這一個月, 小若雅一直在變, 也慢慢的每天都有新的發現...........

自從小若雅滿月那個星期, 我了一場小小的病, 也因此造成小若雅不願意再直接喝我的ㄋㄟㄋㄟ了, 那個星期我都用奶瓶餵她喝Formula, 也發現Formula很簡單一泡, 小若雅也很快的咕嚕咕嚕就喝完了, 不像餵ㄋㄟㄋㄟ, 每次都要餵個老半天, 也不知道到底小若雅喝了多少, 而且小若雅也會睡得非常好, 睡好久好久喔! 現在我幾乎都是把ㄋㄟㄋㄟ擠出來用奶瓶餵小若雅喝, 有的時候我比較懶就直接泡奶粉來餵, 所以小若雅就ㄋㄟㄋㄟ和Formula混著喝.

漸漸的小若雅的眼睛可以慢慢的注視, 而且會跟著東西移動, 也發覺現在我們跟小若雅說話, 她好像都聽得懂, 眼睛就會看著你喔! 我走到她右邊, 她就轉到右邊, 走到左邊, 她就轉到左邊, 真是厲害啊! 有沒有很像女超人啊? 哈哈哈阿哈哈哈.............

小若雅超喜歡伸懶腰, 每次只要一把她放在床上, 她的手就舉得高高的, 我才發現, 當小若雅很用力的把手往上伸直, 她的手也才到她的頭而已哩! 不像我們大人手向上一伸, 就高過頭一倍, 哈哈哈阿哈哈阿.......... 而且每次幫小若雅換尿布, 只要我說"伸直", 小若雅的小肥腿也會用力的伸得直直的, 好像聽得懂哩, 好可愛喔~! 為了小若雅的頭型可以比較圓, 我開始慢慢的讓她睡趴的, 通常都是在早上我可以看著她的時候. 後來發現小若雅有的時候都會用力的蹭蹭蹭, 整個人都離開枕頭, 往下快滑到底了. 要不然就是臉在枕頭上猛磨來磨去, 都把二個小臉頰磨的紅紅的, 像個小蘋果一樣!小若雅也很喜歡睡在我和威爺的大床上, 每次只要餵飽小若雅, 一放到她的小床上, 沒五分鐘, 她一定大哭要你抱著她. 後來我就把小若雅放到我們大床上睡, 蓋上我們的大棉被, 不知道是不是我們的大床比較軟比較舒服, 她就可以睡好幾個小時, 我也多了好多時間可以做自己的事, 挖哈哈哈哈哈阿............現在小若雅9-12PM or 12-3PM和8-10PM都是她最清醒的時間, 我都會跟她玩, 陪她做做踢踢踢的運動, 或是跟她說話唱唱歌. 要不然就把她放在她的Play Mat or 粉紅色椅子上, 她就會自己看東看西玩上半個小時.

小若雅喝ㄋㄟㄋㄟ的量也越來越多了, 本來只喝2oz.的, 現在都可以一下子喝上4oz., 所以臉也越來越圓, 長得也越來越大了! 前一陣子我都很按照時間, 每三個小時或四個小時餵一次奶, 現在不知道為什麼, 才一二個小時, 小若雅就吵著要喝ㄋㄟㄋㄟ, 雖然每次喝得不多, 感覺整個Schedule都搞亂了. 早上還好, 到了晚上, 真的滿累的, 所以打算今天要再把它給調回來, 不管如何, 一定要隔三到四個小時才餵小若雅喝ㄋㄟㄋㄟ.

剛開始餵小若雅只喝母乳的時候, 她都幾個小時大一次便便, 而且都是黃咖啡色, 有點像咖哩. 後來一開始餵Formula, 便便就開始變成深灰綠色, 而且便便的次數也越來越少. 第一次可嚇死我了, 因為好多深灰綠色的便便, 超臭的, 居然都跑出尿布來, 整個小若雅的背也都是, 褲子裡也是, 用了好多張Baby Wipe才擦乾淨哩! 當時發生在半夜, 我只好叫威爺起床, 馬上幫小若雅洗了個澡.

現在小若雅都一天大一次便便, 可是還是很多, 所以每次都像是投了一個便便炸彈給我一樣, 真的超臭的哩, 哈哈哈哈哈阿哈........

小若雅剛出生沒多久, 她好小好小, 頭也好軟好軟, 家裡只有我馬麻敢幫她洗澡, Sydney也自告奮勇幫小若雅洗幾次, 後來都是我和威爺幫她洗澎澎. 小若雅好喜歡洗頭, 她只要洗頭都不會哭, 而且都好像很Enjoy的樣子, 有一次還洗著洗著就這樣睡著了哩! 好可愛!

洗澡的時候, 她就會比較害怕, 剛開始都會大哭, 我們就要讓她抓著我們的手, 才比較會有安全感, 然後一直跟小若雅說話, 用水拍拍她的肚子, 她聽到水拍她肚子的聲音, 就會安靜下來, 她很喜歡"啪! 啪! 啪!"的聲音.

九月, 學校都漸漸開學了, 威爺從家裡開車到公司, 塞車已經從二個小時到三個小時的路程, 真的超超超誇張!!! 威爺很珍惜每次下班回到家和小若雅相處的時間, 我也都盡量只要威爺一回到家, 就讓他跟小若雅玩. 之前威爺都說, 為什麼他抱小若雅他都一直哭, 我只要一抱她就不哭了, 我說因為你肥肉不夠多, 也沒有ㄋㄟㄋㄟ吧. 有一次進去房間, 就看到威爺把小若雅放在他的大肥肚上, 威爺說, 這樣小若雅應該就會比較喜歡我了吧, 因為我的大肥肚很軟很舒服的喔~! 慘了, 把威爺的大肥肚爆料出來了! 哈哈哈阿哈哈阿...........

911六週年, 歐洲一週年!

剛剛看到新聞, 911紐約的恐怖襲擊, 居然已經"六週年"了! 沒想到我和威爺去歐洲玩也已經是一年前911的時候, 我們倒是從法國帶回來一份永遠不會忘記的紀念品, 那就是小若雅, 挖哈哈哈哈哈阿........

我的歐洲旅遊網誌和照片寫了一年, 還沒寫完, 也不知道什麼時候可以完成. 只是倒現在每次一想到那40天, 真的是一個不可能任務, 我和威爺卻完成了, 好像做了一場夢, 只能說好感謝主! 不知道下次去歐洲會是什麼時候?

Euro Amazing Race 部落格 >

土撥鼠出招, 蟲蟲接招!

在這裡先要恭喜蟲蟲和土撥鼠, 雖然大家對你們撲朔迷離的感情都感到很疑問, 但是我相信神在禱告中一直紀念你們. 你們所經過的風風雨雨, 都使你們更加的成長. 在這裡祝福你們要一起進入婚姻的道路喔!

據說, 土撥鼠是當天突然有種感動要求婚, 馬上開車下山去買花買戒指, 然後就在這青年特會的時候, 在一百多人面前, 跟蟲蟲求婚! 看到這段影片, 超感動的, 我只能說, 土撥鼠出這招, 真的是太太太厲害了! 期待你們的喜酒, 我現在可以大吃特吃了啦, 挖哈哈哈哈阿哈哈............

09.09.2007 馬麻生日快樂!!!

09.09.2007是我馬麻的生日, 我們一群人去找了韋小寶.........就是去了2005年金牌廚王大賽, 銀牌得主, 出身美食世家的范可忻所開的"鹿鼎記"!以禱告來祝福馬麻生日快樂~!親一下! 親一下! 親一下!!!鹿鼎記最有名的就是北京烤鴨, 而且要在一個小時前預定, 有一些菜還要一天前先預定喔! 他們的烤鴨有三吃, 第一吃就是單純吃烤鴨, 荷葉餅夾烤鴨和甜麵醬, 還有加放小黃瓜和蔥段. 第二吃就是烤鴨和白菜豆腐鴨架湯, 或是烤鴨和銀芽鴨絲. 第三吃就是以上三種都要. 沒來吃過的我們, 當然點了個烤鴨三吃試試看嘍~! 真的不錯吃哩!!!

北京烤鴨完全以古法製作, 選擇5.5-6磅的鴨子過水, 上色到風乾12小時的前置作業費時費工, 如此才能達到皮酥肉嫩. 文武火烤之, 夏天約需1小時, 冬天約需1.5小時, 此不同與坊間之其它用炸的方法, 烤出後5分鐘內不吃, 則鴨皮易皺, 影響味覺, 因此建議客人要先電話預訂, 廚房可配合時間, 及時上桌.烤得好香的銀絲捲喔!!! 尤其沾煉乳來吃, 實在太太太好吃了!!! "蒟蒻扒菜心"! 蒟蒻是一種高纖低熱量的植物, 常吃可降血糖, 血脂, 排毒清腸, 是糖尿病或減肥者最佳食材, 有麻辣蒟蒻涼粉, 蒟蒻木耳金針燒雞, 蒟蒻松子魚米, 紅燒豆腐蒟蒻魚片等. "黃金炸龍珠"很好奇的點了這個奇怪的丸子, 肉餡還有包著蛋, 沾上旁邊的酸甜醬, 脆脆的丸子, 一粒粒的滾入我們的肚子裡去. "芝蘭羊肉"超下飯的這道菜, 羊肉炒的很好, 沒有騷味, 配飯吃可以吃一桶飯哦! "五卷小管"~! 鹿鼎記的菜都很特別, 而且很好吃, 看到菜單, 每個名字都好特別, 都想點來吃吃看, 尤其是那些需要特別預定的菜. 拔拔獻上配菜的花一朵, 哈哈哈哈哈阿哈..........可愛的香夫人二隻豬豬蛋糕!更多馬麻生日快樂的照片 >

鹿鼎記 >
Lu Din Gee Cafe
1039 E Valley Blvd
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626.288.0588