我已經在Marsena老師這裡上過三次課, 第一次是我們一群運動的馬麻們, 帶着小孩子們一起來Mommy and Me Baking Class, 那個時候看到可以裝飾Cupcakes, 就讓小若雅來大玩特玩, 他最愛擠奶油 + 撒Sparkling了!
後來第二次是突然看到有做我最愛的Macrons, 馬上就跟幾個馬麻朋友們一起報名參加, 沒想到好多個馬麻們, 我們就做了好多個Macrons, 後來回家我自己也做了幾次, 真的不是很容易!
這一次Jean和我在暑假的末期, 帶着小孩來上Marsena Summer最後一堂的Kids Baking Class, 是做"餅乾造型裝飾製作 Cookies Bouquet"!!!
看到好多好多各式各樣餅乾的Cutters, Marsena說可愛的都可以在大創買得到喔!!!
一團團的麵團Marsena都已經揉好等著小朋友來玩了, 小若雅最愛了, 所以他好開心!!!
如果太濕黏, 可以撒一些麵粉, 也不要撒太多, 這樣烤出來的餅乾會很硬喔!!!
我們剛好三個大人三個小孩, 一個人跟一個小孩一起做, 這樣小小班很讚!
小若雅都可以自己揉, 自己用擀面棍把麵團弄平, 再用Cutters Cut出不同的圖案, 然後用棒棒糖的棒子放上去, 到時候可以這樣拿著餅乾比較好包裝, 也方便小孩子們吃!
看我們Cut出來的麵團餅乾, 準備要放到烤箱裡烤嘍!!!
等我們已經Cut了三四盤, 拿進烤箱裡烤的時候, 老師居然拿出好吃的冰棒來, 小朋友們最愛也最高興了, 他們一定超愛上Marsena老師的課, 哈哈哈哈哈哈.....
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Marsena Chen
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