5th Wedding Anniversary @ Summit House!

沒想到我和威爺在一起10年踏入婚姻也有5年了!

感恩節隔天11/28, 是我們到Las Vegas公證簽下結婚證書的日子, 7/31是我們在教堂裡舉行婚禮的日子, 每次11月打算過我們的結婚紀念日, 威爺就說應該是婚禮當天才算是結婚紀念日吧, 等到7/31, 威爺又說想想我們應該是11/28公證這天才算是結婚紀念日吧!

就這樣11/28就當做是剛感恩節的過了好幾次, 7/31還遇到二次懷孕生Z+Z的也過了好幾次......

每次看到別人在甜蜜的過結婚紀念日, 訂婚紀念日, 在一起的紀念日, 就連求婚紀念日都過, 都有少少的羨慕, 不過自己過還算幸福, 只好自己安慰自己想說幸福就好, 這些紀念日也不能真的代表什麼的!

想想今年的11/28居然是第5年的結婚紀念日了, 每5年過一次總可以了吧!

從高中的時候就聽過在Hollywood的"Yamashiro山城"這個地方, 但是從來都沒有去過, 真想去看看, 不過威爺覺得Hollywood太遠了, 尤其是星期六很容易塞車, 我只好再找找附近的餐廳!

從Lowry's到Ruth's and Chris, 後來還是決定就去Fullerton的這家Summit House吃他們最有名的Prime Rib吧!剛好Summit House十一月有Pre-fix Special, 3 Courses一個人才$40, 要不然平常光單點Entree都要$35以上喔!因為聖誕節快到了, 餐廳裡面都充滿了聖誕節的氣氛, 好多的聖誕燈和聖誕樹, 連Waiter和Waitress都穿著法國女僕的樣子, 很可愛也很特別喔!一進門就可以看到Dessert Xmas Tree, 好多精緻的甜點喔, 真是一整個興奮! 哈哈哈哈哈哈.......餐廳的廚房是開放式的, 所以都可以看到大廚在那邊忙著煮大餐!原來Summit House有很多不同的房間, 這間"Yorkshine Room"超漂亮的, 很大間又有Live Piano, 隔壁間也就是我們用餐的那邊就比較Private, 還有另外一間被整個玻璃窗包圍的是給婚禮的Reception用的, 都滿不錯的!等我們點好餐, 麵包馬上上桌, 這裡的麵包還滿好吃的, 害我和威爺都把麵包快吃光光, 好像還沒有開始吃主餐都已經快吃飽了哩, 哈哈哈哈哈哈......威爺點了一個"Summit Wedge", 看起來很特別!我點了一個"Summit House Salad"!主餐威爺點了"John Dory", 是烤魚, 那魚還是從紐西蘭來的喔! Pan Seared and topped with Toasted Macadamia Nuts and Panko Bread Crumbs, Lemon Butter Sauce.我點的是這裡最有名的"Roasted Prime Ribs of Beef", 哇! 好大一盤Prime Ribs! 旁邊還有他們Classic Creamed Corn, Creamed Spinach and Individual Yorkshire Pudding! Waiter還會問我要不要Prime Ribs的汁還有奶油, 他們給我們一大盤不錯吃的Cream Corn哩!甜點我當然是點我最愛的"Crème Brulee"! The Summit House "Burnt" Creme with Fresh Vanilla Bean.威爺點了"Summit English Trifle", 只是吃多了有點甜! Layers of Rum and Brandy Soaked Cake with English Custard, Strawberries, Chantilly Cream and Toasted Almonds.我們快準備要走的時候, 威爺突然跟服務我們的Waiter說"Could we take a photo for you?", 他就說"Sure!", 可是沒想到是威爺想要跟他拍照, 那Waiter也嚇一跳怎麼是威爺想要跟他拍照, 我也覺得很奇怪又好笑, 原來是威爺覺得他們的衣服都穿得很特別想要跟他拍照, 害我還想說威爺怎麼不找Waitress拍照要找個Waiter拍照啊, 哈哈哈哈哈哈哈......"Summit House"是在Fullerton的一個小山坡上, 是一個很特別的地方, 除了整個"Summit House"都是落地窗很漂亮, 在那裡還可以看到整個夜景!我和威爺吃飽後就繞著餐廳走了一圈, 順便散散步看夜景, 我們看到了一個結婚的涼亭, 就在這邊自拍!很久沒有這樣單獨和威爺自己出來到比較好的餐廳吃飯了, 希望當我們過"10年"結婚紀念日的時候也能和現在一樣, 真是個開心的晚上!

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2000 E. Bastanchury Road
Fullerton, CA 92835
714.671.4111